Home / Kuliner / Nikmatnya Tongseng Entok Lhas Jogja

Nikmatnya Tongseng Entok Lhas Jogja

Nikmatnya Tongseng Entok Lhas Jogja – Tongseng pasti bukanlah nama masakan yang asing lagi di telinga kita. Sampai kini, bila mendengar nama tongseng, umumnya dari kita akan teringat pada daging kambing.
Walau sebenarnya, tongseng tidak terus-terusan masakan yang memakai daging kambing muda. Ada pula tongseng yang memakai daging menthok dengan kata lain entok sebagai bahan intinya.
Satu diantara kedai yang populer menghidangkan tongseng daging entok yaitu punya Kang Tanir di Yogyakarta. Beberapa penggemar masakan yang tengah berkunjung ke Kota Gudeg harus singgah ke kedai ini.
Olahan tongseng entok racikan Kang Tanir sangatlah populer. Itu dapat tampak dari asal konsumen di kedai Kang Tanir.
Mereka bukan sekedar datang dari lokasi Sleman atau Yogyakarta saja, namun juga dari daerah lain. “Ada yang dari Solo, Bogor, Jakarta. Umumnya yang makan disini jadi dari luar kota, ” tutur tukang parkir di depan kedai Kang Tanir.

About admin